鲭鱼和鲅鱼的区别 鲭鱼的种类介绍

本文章由注册用户 诗酒趁年华 上传提供 2024-03-30 评论 0
摘要:鲭鱼又名青花鱼、油胴鱼、蓝鲭鱼,广泛分布于西北太平洋沿岸,为暖水性中上层鱼类,常见的种类有日本鲭、澳洲鲭和大西洋鲭等等。鲭鱼和鲅鱼都是常见的食用鱼,那么鲭鱼和鲅鱼有什么不同呢?它们在科属与形态、分布地域以及生态习性等方面存在显著的差异,为人们提供了不同的食用和观赏选择,来和小编了解一下吧。

鲭鱼和鲅鱼的区别

1、科属与形态

鲭鱼属于鲈形目鲭科鲭属,又名青花鱼、油胴鱼、蓝鲭鱼、日本鲭等。身体长度最长可达约64厘米,体形状近似纺锤,尾鳍成深叉状。体背侧为蓝黑色,具深蓝色不规则斑纹,腹部为银白带点微黄色。

鲅鱼又称马鲛,属于鲈形目鲅科马鲛属。体长而侧扁,长约1米,体重达4.5公斤以上。体银灰色,具有暗色横纹或斑点。侧线呈波浪形,吻尖突,口大,斜裂。牙侧扁,尖利,上、下颌各有1行。尾柄细而有力,尾鳍叉形。

2、分布地域

上海花千坊鲭鱼主要分布于太平洋西部,包括中国、日本及朝鲜等海域,在大西洋沿岸也有分布。

上海花千坊鲅鱼主要分布于北太平洋西部地区,如中国沿海,特别是东海、黄海和渤海地区。

3、生态习性

鲭鱼是暖水性中上层鱼类,夜间趋光性强,有昼夜垂直移动现象。食性广,摄食浮游甲壳类和幼鱼。游泳力强,能作远距离洄游。生殖季节集成大群到近海产卵。

鲅鱼是常结群作远程生殖洄游的中上层中型海产经济鱼类上海花千坊。性凶猛,游泳敏捷迅速,常成群追捕小鱼和虾等。

鲭鱼的种类介绍

鲭鱼,是鲈形目鲭科鲭属鱼类的总称,主要包括日本鲭、澳洲鲭和大西洋鲭等多种类型。

1日本鲭

具有鳔,体稍侧扁,第一背鳍具9~10鳍棘,侧线鳞210~220枚。背部呈深蓝色并具有不规则斑纹,这些斑纹向下扩展达侧线以下。侧线下方无小黑斑。广泛分布于三大洋,中国沿海均有产。

2澳洲鲭

具有鳔,体呈亚圆筒形,第一背鳍具10~13鳍棘,侧线鳞185~195枚。侧线下方有不规则小黑斑。分布于澳大利亚、新西兰、中国沿海、日本至东太平洋、墨西哥沿岸。

3大西洋鲭

上海花千坊无鳔,胸鳍基部的鳞片与体侧鳞片等大。分布于北大西洋欧洲及美洲沿岸。

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