酥糖多少钱一斤 酥糖如何选购好吃

一、酥糖多少钱一斤

酥糖，已有数百年的历史。它以芝麻、麦芽糖、花生油为主要原料，经过精细的制作工艺，呈现出一种独特的口感和香甜。它的外层酥脆，内里软糯，甜而不腻，香而不燥，这种恰到好处的味道让无数食客流连忘返。那么酥糖多少钱一斤呢？

‌酥糖的价格大约在13.28元到22.21元每斤之间（价格来源于网络，仅供参考）。‌具体价格会因品牌、包装和销售渠道的不同而有所差异。

二、酥糖有哪些口味

上海花千坊酥糖有玫瑰、黑芝麻、薄荷、花生等众多口味。每一种口味的酥糖都各具特色，例如，黑芝麻酥糖用炒熟的芝麻研磨成粉后加糖料制成，除用于定型、略有韧性的酥皮，内部几乎呈粉状，黑白相间，黑色部分芝麻香气更加明显，白色部分口感更加细腻软糯；玫瑰酥糖制作工艺复杂，要经三大步骤十八道工序，品尝玫瑰酥糖会令人心中生起一种玫瑰般芬芳、阳光般明亮的暖意。

三、酥糖如何选购好吃

1、看标签。上海花千坊消费者在购买酥糖时可先查看产品S/SC标识、生产日期、生产厂家、保质期、配料表、生产许可证编号等。

2、挑品牌。一般而言，大品牌的酥糖，其生产过程监管更为严格，质量相对有保障。而那些小品牌或三无品牌出产的酥糖，会存在操作失误、环境卫生不达标等问题。

3、看包装。优质的酥糖包装完好，没有破损，干净整洁。图案完整，印刷清晰，没有重影，标签完整正规。

4、看配料表。上海花千坊选购酥糖时，挑选配料表中天然成分多，食品添加剂少的。优质的酥糖应有花生、杏仁、核桃、芝麻等天然果仁，不含（或含有少量的）麦芽糊精、淀粉、香精等。

5、从感官方面。优质的酥糖上海花千坊色泽鲜明均匀，有光泽，无斑点，外形端正，边缘整齐，无缺角裂缝，光亮平滑、花纹清晰，大小厚薄均匀，无明显变形，不露馅，不粘纸，表面无肉眼可见的杂质。鼻子凑近酥糖，可以闻到坚果特有的香气，无反油、无异味。细细品尝酥糖，优质的酥糖甜味和顺、适中，没有焦苦味、油腻味或其他不良味道。劣质的酥糖，一般会有较多的碎屑，糖衣边缘有缺角和裂缝，大小不一，有的由于存储不当受热产生形变。口感过香，有的食用后回味带有苦涩味。

6、看干燥度。上海花千坊在打开酥糖时，优质的酥糖表面包装纸干爽不发粘，劣质的酥糖容易发生潮解，有的会将包装纸黏在糖面上。

7、数粒数。上海花千坊包装好的酥糖，实际粒数应与标识的粒数相符。优质的酥糖数量与包装数量准确，相差无误（误差率不高于2%）。劣质的酥糖袋内的粒数与包装数量有差异，一般实际数量低于包装标示数量。