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★★★

东营十大小吃

十大最好吃的东营小吃到山东东营必吃的10种名小吃推荐

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员804号上传提供 2023-09-09 评论 0

东营别称油城、东方湿地之城、黄河水城，是山东省辖地级市，地处黄河三角洲，地理位置优越，拥有丰富的农产品资源，因此这里的特色美食小吃也很多。那么，东营有什么好吃的小吃？MAIGOO网编整理了一份山东东营的名小吃，包括了利津水煎包、广饶肴驴肉、河口花馍、盐窝全羊汤、史口烧鸡、龙居丸子、东营海鲜、龙居月饼、河口凉皮、蜜汁金枣。下面，一起来看看更详细的山东东营名小吃的相关知识吧！

01

利津水煎包 一面焦脆/三面嫩软/馅多皮薄/香而不腻

综合指数：91.5

02

广饶肴驴肉 肉质硬实但易咀嚼/味道浓香却不油腻

综合指数：90.5

03

河口花馍 纯天然手工制作口感香醇松软/好看好吃

综合指数：88.8

04

盐窝全羊汤 汤汁鲜美/不善不腥/入口滑润

综合指数：87.3

05

史口烧鸡 肉质细嫩多汁/皮脆香酥可冷吃/热吃/切片/撕块

综合指数：85.6

06

龙居丸子 高蛋白/低脂肪/弹性好/口感脆煎炸蒸煮皆美味

综合指数：84.4

07

东营海鲜 鲅鱼/开凌梭/蛤蜊/螃蟹/虾等美食小吃

综合指数：82.7

08

龙居月饼 皮薄馅多/甜而不腻/香而不浓

综合指数：81.5

09

河口凉皮 有陕味/川味/鲁味等吃法多样

综合指数：79.6

10

蜜汁金枣 形似金枣/色泽金黄/甘香浓郁

综合指数：78.3

东营十大小吃，主要是MAIGOO编辑依据东营地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的荣誉，再结合其他互联网相关排行/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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东营十大小吃

1、利津水煎包

一面焦脆/三面嫩软/馅多皮薄/香而不腻

利津水煎包是山东东营的名小吃之一，始于清代，为发面煎包，分荤、素馅两种，做好的水煎包皆是圆柱形，齐齐地立在盘子上，乍一看像一顶顶小型的厨师帽，很有意思。据了解，正宗利津水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面嫩软，皮薄馅大，香而不腻，酥而不硬，色味俱全，老少皆宜。荤馅的水煎包除了散发出一股清香的面味，还会有鲜香的猪肉味，非常诱人。除了水煎包，东营葱油饼、东营烧饼等也很不错，到了东营游玩，一定要品尝品尝哦。【详细>>】

2、广饶肴驴肉

肉质硬实但易咀嚼/味道浓香却不油腻

广饶肴驴肉是东营特产小吃之一，始创于清同治十二年，采用17种传统香辛料，精选优质驴肉，配以陈年老汤煮制而成，做好的广饶肴驴肉，会切成极薄的驴肉片在盘中垒起一座丘陵，色鲜味美、口感Q弹、久吃不腻、高蛋白、低脂肪，是老少皆宜的营养佳品。买购网美食小编了解到，肴驴肉是当地非常受欢迎的一道凉菜，但在很多的街头店铺，也会有很多肴驴肉作为小吃出售，外来游玩的游客，喜欢吃的话，还可以购买一些真空打包好的肴驴肉。【详细>>】

3、河口花馍

纯天然手工制作口感香醇松软/好看好吃

河口花馍是东营市河口区的特色美食小吃，以当地优质的黄河口小麦面粉为原料，纯天然蔬菜果汁做色配面，经过和面、压面、制作、造型、醒发，晾透、包装等工序做成。据了解，花馍，又叫面花、面塑，起源于中国民间祭祀活动中用面塑代替宰杀动物的习俗，河囗花馍样式丰富，一般情况下每个花馍上都配有字样和花型，蕴含了不同的寓意和祝福。精美的花馍不仅象征着吉祥如意，味道也相对不错，口感香醇松软，老少皆宜。

4、盐窝全羊汤

汤汁鲜美/不善不腥/入口滑润

东营有什么特色美食小吃？盐窝全羊汤，选用当地优质山羊，肉鲜质美，色泽光亮，汤呈乳白色，无肥油附着，汤汁鲜美，不善不腥，入口滑润，品尝过它的人赞不绝口。据了解，羊的全身营养价值甚佳：羊脑有健脑醒目之功效，羊眼有健胃之功用，口条有壮身补血之功能，肚丝羊肠等肥中带瘦，油而不腻，人人皆可食用。特别是精选羊的内脏、细肉等烹饪而成的“羊杂汤”，更是营养价值的集大成者，当地甚至流传着“三天不喝盐窝的羊肉汤，浑身都不舒服”的说法。

5、史口烧鸡

肉质细嫩多汁/皮脆香酥可冷吃/热吃/切片/撕块

东营有什么特产小吃？MA Igoo小编推荐史口烧鸡，继承了鲁菜传统工艺，选用当地品种鸡，经过宰杀、取血、退毛、清五脏、去腥气、盘雏形、调六味、烹煮熏蒸等多种工艺精制而成，因其“醇香入骨，酥脆可口，淡咸适度，味重不腻，营养齐全，南北皆宜”之风味特色，深受食客欢迎。据了解，史口烧鸡肥而不腻，色鲜味美，脱骨而有嚼劲，老少皆宜，特别是食用勿需刀，用手一抖，骨肉自行分离，无论冷热，均余香满口。【详细>>】

6、龙居丸子

高蛋白/低脂肪/弹性好/口感脆煎炸蒸煮皆美味

龙居丸子是山东东营特色小吃，选家禽后腿精肉，用纯正的黄河水氽制而成，具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点。龙居丸子在东营当地大小餐馆均有出售，特别是逢年过节，肉丸子还会作为礼品用以馈赠亲友，煎炸蒸煮皆美味，是到东营必吃的特色名吃之一。东营除了龙居丸子之外，还有北岭丸子也比较出名，是山东省东营市利津县北岭乡当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道特色传统名吃。当然，汀河丸子也不错。

7、东营海鲜

鲅鱼/开凌梭/蛤蜊/螃蟹/虾等美食小吃

东营地处黄海之滨，拥有丰富的海洋资源，海鲜在当地饮食中占有重要地位，所以到东营游玩，一定不可以错过当地新鲜的海鲜美食小吃。在东营，不管是酒楼饭店，还是街边小摊，都会有新鲜的海鲜美食，包括鲅鱼、开凌梭、蛤蜊、螃蟹、虾、海参等，新鲜、肉质鲜嫩，味道鲜美，煎炸蒸煮样式多，口感丰富。ma_igoo美食小编提醒，到了东营游玩，除了品尝海鲜，当地的特色淡水水产也要品尝一下，比如黄河口大闸蟹、黄河刀鱼、黄河故道鲜鱼汤、雪花鱼丸汤等，也是相对有名的哦。

8、龙居月饼

皮薄馅多/甜而不腻/香而不浓

东营十大小吃排行榜之龙居月饼，是东营龙居镇的特色小吃，用精粉、果脯、冰糖、白糖、青红丝、核桃仁、花生仁、驴油、花生油等料制成。龙居月饼的特点主要有皮薄馅多，甜而不腻，香而不浓，可以当点心或者礼品吃，也可以配上茶水或者牛奶吃，都是相对好吃的。每到中秋节前后，就是品尝龙居月饼的时候，纯手工制作、精心挑选的馅料、传统的包装，从里到外，每一个月饼的都用心满满，一个小小的月饼将厚重的文化底蕴和追求完美的工匠精神完美结合，呈现出浓郁地方和独特工艺。

9、河口凉皮

有陕味/川味/鲁味等吃法多样

凉皮是起源于陕西关中地区，流行于全国的汉族传统美食小吃，但在东营河口，凉皮也颇具特色，包容性很强，凉皮风味上有陕味、川味、鲁味，有面皮、米皮，米皮中又有大米、小米和黑米……食用方法也多样，带汤的、干拌的和包的等，甚至还有带酸菜的、不带酸菜的，放麻酱汁的和不放麻酱汁的等。据了解，河口凉皮是随着胜利油田的开发建设，不同的人汇聚于此后才有的，不仅有许多凉皮店铺，凉皮小摊更是遍布街头巷尾。

10、蜜汁金枣

形似金枣/色泽金黄/甘香浓郁

东营风味小吃之蜜汁金枣，是山东省传统名点，属于鲁菜菜系，口味属于甜味，形似金枣，色泽金黄，甘香浓郁，特别是枣香味非常浓厚，吃起来的话是比较软糯的，山药的味道和枣的味道融合在一起，味道颇为独特。M_ai goo提醒，蜜汁金枣并不是枣子，而是用山药泥包入枣泥馅制成枣状，入油中炸透成金黄色，然后熬蜜糖汁，将炸好的金枣入锅内焖至汁浓，虽非真枣却具有枣之神韵，较之真品更胜一筹。【详细>>】

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