金瓜酿芋泥怎么做金瓜酿芋泥的家常做法

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金瓜酿芋泥是广东省潮汕地区的汉族传统菜肴。造型美观，色泽鲜艳，香甜可口。那么金瓜酿芋泥怎么做呢？下面就和小编一起来看看金瓜酿芋泥的家常做法吧。

用料

小南瓜 一只
小芋头 5-6个
白砂糖少许
炼乳少许

做法

STEP 01: 香芋洗净，用德尔电蒸锅蒸半小时，熟透

STEP 02: 蒸芋头的时候，咱处理好小南瓜，用水果刀取个盖，取出南瓜瓤，洗干净，准备颗松子仁

STEP 03: 芋头蒸好后，去皮，加少许牛奶用料理机打成香芋泥

STEP 04: 往香芋泥里边加一些炼乳和白砂糖，再打一会，搅拌均匀

STEP 05: 把做好的香芋泥装进南瓜盅，盖上盖子，上电蒸锅蒸半小时

STEP 06: 蒸好的南瓜轻轻的拿出来，放进盘子里，打开盖子，先用勺子吃芋泥，再吃南瓜，南瓜也被蒸透了，很软很软，香香甜甜的

美食DIY 潮菜南瓜菜系/中餐口味

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