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导语:爽口的丝瓜蛋汤最适合夏季使用,不仅有清热化痰的功效,还是美女们的美容菜谱之一。下面小编就给大家带来丝瓜蛋汤的做法步骤,一起来看看吧!
丝瓜蛋汤的做法:
【主料】:丝瓜适量 鸡蛋适量
【辅料】:油适量 盐适量
步骤:
1.丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。
2.起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。
3.转入放清水的汤锅。
4.水开,滴少许油,下丝瓜块。
5.滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
丝瓜鸡蛋汤
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