冰淇淋甜筒的配料有哪些 冰淇淋甜筒怎么做好吃

冰淇淋甜筒的配料有哪些

主料

荷兰牛乳酪牛奶250毫升、淡奶油200克、元贞糖 100克、香草荚半支、白糖30克、玉米淀粉27克、色拉油20克。

冰淇淋甜筒怎么做

上海花千坊1.准备好所有的原料。

2.牛奶倒入锅中，慢慢煮沸，加入刨开的香草豆荚泡20分钟。

3.蛋黄加30克糖混合，用电动打蛋器打到糖化，浓厚。

上海花千坊4.取出泡好的香草豆荚，把豆籽刮出。

5.把牛奶倒入蛋黄中，混合。

上海花千坊6.小火加热煮到浆水浓厚。

7.淡奶油稍稍打发。

上海花千坊8.淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀，倒入容器，放冰箱冷冻，每四十五分钟搅拌一次，重复三次，冰激凌就做好了。

上海花千坊9.把牛奶倒入蛋黄中，混合。

10.小火加热煮到浆水浓厚。

上海花千坊11.淡奶油稍稍打发。

上海花千坊12.淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀，倒入容器，放冰箱冷冻，每四十五分钟搅拌一次，重复三次，冰激凌就做好了。

13.准备好原料。

14.蛋白加30克糖打至硬性发泡。

上海花千坊15.筛入玉米淀粉，拌匀。

16.加入油混合均匀。

17.装入裱花袋。

上海花千坊18.烤盘铺油布，挤出扇形。

19.中间挤满。

上海花千坊20.烤箱预热170度 中层6分钟左右。

21.甜筒的边缘涂果酱。

22.卷起粘好口。

23.冰激凌放入裱花袋。

24.挤入甜筒即可。

声明：以上内容源于程序系统索引或网民分享提供，仅供您参考使用，不代表本网站的研究观点，请注意甄别内容来源的真实性和权威性。