香辛料是素食吗 吃素能吃香辛料吗

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摘要:香辛料中葱、蒜、韭菜、洋葱等味道比较重的被认为是“五荤”,素食主义者要禁荤腥,因此这些香辛料也是不吃的;不过也有人认为,除了五荤的香辛料,其余香辛料属于素食,吃素也可以吃。其实,吃素能不能吃香辛料主要看实际情况,个人吃素的情况不同,有的只是蛋奶素、奶素,对于香辛料也是不禁的。下面一起来了解一下吃素能不能吃香辛料吧。

一、香辛料是素食吗

生活中有一部分人是不食用荤腥食物的,他们被称为素食主义者,有些是宗教信仰,有些是环保,有些是不忍心杀害动物等,有的素食主义者甚至不吃香辛料,香辛料是不是素食呢?

香辛料算不算素食其实一直都存在争议,有人认为香辛料属于“五荤”,又称无辛,即吃了以后会有气味,因此不吃;也有的人认为并不是所以的香辛料都是荤的,素食主义者主要不吃的是葱、蒜、韭菜、洋葱等味道比较重的香辛料,其他香辛料是可以吃的。

二、吃素能吃香辛料吗

要看情况。

上海花千坊对于素食主义者来说,能不能吃香辛料主要看具体的情况,素食是分很多类型的,比如蛋奶素、奶素、果素、全素、纯素、严格素食等,其中蛋奶素、奶素等食素者对于葱、蒜、韭菜等香辛料并没有什么禁忌;严格素食主义者通常会不吃香辛料;另外,一些因为宗教信仰原因而素食的人也会不吃葱姜蒜。

所以说,并不是所有的素食者都不能吃香辛料,一些为素食主义者设计的仿荤食品中有时也会添加香辛料,不少素食主义者还是吃的,从理论上来讲,吃素吃一些香辛料也没有什么太大的影响。

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知无涯
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