不粘锅有危害吗
上海花千坊不粘锅涂层主要材料为特氟龙,化学名称叫聚四氟乙烯,这种材料比较稳定,具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘性、无毒害等优点,具有非常好的稳定性。
特氟龙可耐200℃以上的高温。在200℃以下,这种材料是非常稳定的。在家中烹饪最高温度不会超过180℃,因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的。在涂层完好无损的情况下,不粘锅没有毒性,可以放心使用。
除了避免‘干烧’锅以外,也要注意不要破坏不粘锅的涂层,避免让毒性融入食物,给身体健康带来危害。
建议消费者尽量选择知名品牌不粘锅上海花千坊,并掌握正确的操作方法,不使涂层受到破坏,这样不粘锅涂层是不会对身体产生危害的。
不粘锅第一次如何使用
1、不粘锅怎么开锅?第一次使用的不粘锅,撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了(锅身没有标签可跳过这一步)。
上海花千坊2、然后用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净,再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。
上海花千坊4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。
上海花千坊5、待锅自然冷却后,再次清洗干净即可使用。