一、常喝乳饮料有危害吗
乳饮料主要成分为水,其次才是奶及各种添加剂,其营养成分远不及鲜牛奶。家长用乳饮料来代替配方奶或者纯牛奶,这种做法是不科学的。
长时间喝乳饮料,孩子体内会缺乏各种营养成分,从而影响正常发育,尤其是孩子的智力发育及骨骼生长。除了营养物质缺乏外,含乳饮料中也存在添加剂过多的问题。且大部分乳饮料中都含有糖分,特别是一些很甜的乳饮料,喝这样的一瓶乳饮料,孩子会摄入13克糖,因此常喝乳饮料会对小孩子牙齿健康不利。喝完乳饮料后如果不能及时清理口腔,比如漱口和刷牙,就容易滋生腐蚀牙的细菌。
二、乳饮料和牛奶的区别
加工过程:上海花千坊纯牛奶是用健康的奶牛生产的新鲜优质的牛奶,乳饮料是以新鲜牛奶为原料,在加工过程中加入适量的水、可可粉、蔗糖等辅料,发酵制成的。
乳蛋白含量:牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%,配置型含乳饮料及发酵型含乳饮料不小于1%,乳酸菌饮料不小于0.7%。
添加物:含乳饮料中只含有一部分牛奶,此外还有果粒、果汁、核桃,牛奶配料就是生牛乳,纯牛奶。
所以我们在选购时要分清楚 牛奶品牌和 乳饮料品牌,按照自己的需求去购买。
三、乳饮料分类
中性乳饮料:上海花千坊以水、牛乳为基本原料,加入其他风味辅料,如咖啡、可可、果汁等
酸性乳饮料:酸性乳饮料包括发酵型酸乳饮料和调配型酸乳饮料