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三明市十大著名国家地理标志保护产品三明地理标志产品三明十大地标产品

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三明市十大著名国家地理标志保护产品，主要盘点三明市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么，三明市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢，来一起看一下三明市十大地理标志产品榜单吧！

三明市十大地标产品

排排榜
关注榜
点赞榜

01

明溪肉脯干

02

建莲

03

龙池砚

04

郑湖水柿

05

宁化薏米（宁化糯薏米）

06

河龙贡米

07

清流豆腐皮

08

尤溪金柑

09

泰宁铁皮石斛

10

安砂淮山
01

明溪肉脯干

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02

建莲

782

03

泰宁铁皮石斛

667

04

尤溪金柑

425

05

河龙贡米

410

06

宁化薏米（宁化糯薏米）

408

07

龙池砚

331

08

清流豆腐皮

233

09

郑湖水柿

173

10

安砂淮山

150
01

泰宁铁皮石斛

0

02

明溪肉脯干

0

03

河龙贡米

0

04

建莲

0

05

尤溪金柑

0

06

安砂淮山

0

07

龙池砚

0

08

宁化薏米（宁化糯薏米）

0

09

郑湖水柿

0

10

清流豆腐皮

0

三明市十大国家地理标志产品，本榜单主要依据关部门公布的国家地理标志保护产品名单，结合地标产品在线下和网络上的口碑评价，质量声誉，公众知名度等情况，并根据地标产品的自然因素和人文因素，及综合参考互联网相关排行榜/榜单进行推荐，名单仅供参考，帮助您了解当地的国家地理标志产品，名单整理于网络，排名不分先后，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

地理标记产品介绍

1、明溪肉脯干

国家地理标志保护产品

明溪肉脯干遂成福建明溪一种独特的传统名吃。其风味独特、工艺古老，讲究色、香、味、形一体。色，具有特有的金黄色、油润均匀有光泽；香，它散发出的是猪肉烘烤的自然香气；味，具有特有的红曲醇味、咸中微甜带植物香辛，耐咀嚼有韧性感，回甘留香；形，厚薄均匀，纤维完整。据明溪县志记载现在流传最久的肉脯干是中华老字号荣兴肉脯干。其所有秘方在于调料的配置为家传之秘。精烤成肉脯干送给亲人，以使行伍携带，随时可食用。【详细>>】

2、建莲

国家地理标志保护产品

建莲是福建省建宁县的地方传统名产。建莲属睡莲科多年生水生草本植物，系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种，历史上建莲被誉为“莲中极品”。建莲外观粒大饱满，圆润洁白，色如凝脂，具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效，主治脾虚泄泻、多梦遗精，崩漏带下等症。2006年9月，国家质检总局批准对建莲实施地理标志产品保护。根据分析，一百克莲子肉，含蛋白质17g，维生素b1、b2、c共18.4g，胡萝卜素17.8g，棉子糖、黄心树宁碱和碳水化合物40多g，还含有比较丰富的钙、磷、铁等人体必需的元素。【详细>>】

3、龙池砚

国家地理标志保护产品

龙池砚是福建省将乐县古镛镇的传统手工艺品。将乐生产砚台工艺的历史十分悠久，被誉为文房瑰宝的龙池砚始于唐，盛于宋明，且久负盛名。在福建境内的宋明代古墓中常发现古砚随葬品，原福建省文物鉴定组组长黄汉杰称："将乐砚在福建独一无二。"制作龙池砚的龙池石产自将乐，其质地纹理缜密，松结适度，坚中带柔，成砚后光泽莹亮，温滑细腻，以物击之，铿镪悦耳。用其砚发墨，墨色莹亮，久不退色，被历代文人雅士视为砚中“珍品”。【详细>>】

4、郑湖水柿

国家地理标志保护产品

郑湖水柿与其它地方的水柿产品相比，其果实具有：单果大（其它地方水柿的平均单果重只有140～200克、最大单果重400～500克；而郑湖水柿的平均单果重达200克以上，最大单果重可达600克），果型美、色泽鲜艳、肉厚无核，汁多味甜，脆柿清脆香甜，可溶性固形物含量达16.9%～20.5%（其他地方的水柿可溶性固形物含量只有14%左右），总糖（以葡萄糖计）达13.6 g/100g ～14.5g/100g 。制成的柿饼甘柔如饴、形似圆月，果肉透明、肉质柔软、富有弹性、清甜芳香、霜白、质优。【详细>>】

5、宁化薏米（宁化糯薏米）

国家地理标志保护产品

宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。宁化地处武夷山脉的丘陵山区地理区域，山林植被的自然环境给农作物种植和农土特产品栽培提供了有利的生长条件。宁化薏米是属于糯米型的杂粮品种。米仁，又称薏苡、薏米等，是我国古老的栽培作物，在宁化种植历史悠久，明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。【详细>>】

6、河龙贡米

国家地理标志保护产品

河龙贡米，系指福建省宁化县河龙乡及周边地区生产的大米，因原产于河龙乡而得名，以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海，被誉为“米中珍品”。为宋代皇家贡米，中国国家地理标志产品。宁化县系闽江、汀江、赣江“三江”之源，具有良好的农业原生态环境，稻米种植历史悠久，形成了河龙贡米的优良品质。河龙贡米米粒长梭形，色泽洁白，透明有润泽。饭软而不粘，凉饭不返生，米饭有清香味。【详细>>】

7、清流豆腐皮

国家地理标志保护产品

清流特产豆腐皮：清流县盛产豆腐皮历史悠久，遐尔闻名。清流豆腐皮具有香、醇、甜、韧、一煮就熟、久煮不糊、食用方便等特点，是高蛋白低脂肪的绿色食品。豆腐皮是做菜的主料，中国是一个有着几千年的悠久历史的文明古国，中国的菜肴在全世界的美食中也是一花独放，芬芳流香。豆腐皮性味甘、淡、平，有清肺养胃、止咳、敛汗的作用，主治肺热咳嗽、便秘等症。豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥，具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用，可使胎滑易产、缩短产程，是产妇产前保健佳品。【详细>>】

8、尤溪金柑

国家地理标志保护产品

尤溪金柑形美色鲜，皮薄核少，汁多味浓，甜酸可口，酸甜适口，连皮带肉均可食用，它含有多种维生素和矿物盐，生食理气补中。散寒之功和消食化痰之效。金柑树的叶、梗、果均可作药用，尤其对高血压、心血管疾病有良好的疗效。营养价值在柑桔水果类中名列前茅。果实呈圆形，冬季成熟，是颇具特色的水果，是柑桔水果类中之珍品。早在宋朝已为皇宫贡品。韩彦直桔谱云：金柑因“（温成）皇后嗜之，价遂贵重。”被誉为水果族中之“皇妃”。据李时珍《本草纲目》记载：金桔能“下气快膈，止渴解醒”。【详细>>】

9、泰宁铁皮石斛

国家地理标志保护产品

泰宁铁皮石斛产地范围为：福建省三明市泰宁县现辖的杉城镇、朱口镇、上青乡、大田乡、梅口乡、大龙乡等六个乡（镇）区域的丹崖地貌区。泰宁铁皮石斛是产自泰宁丹霞岩壁兰科多年生附生草本植物，分类上属被子植物门、单子叶纲、微子目、兰科、石斛属。泰宁铁皮石斛，泰宁俗称“吊吊兰”，又称泰宁岩斛。系人工种植或野生于泰宁丹霞地貌区域，岩壁高耸、绵延，岩层断口清晰、锐利的赤壁丹崖上，表皮呈铁锈色，根沿岩壁表层生长，喜温暖、潮湿、通风透气环境。【详细>>】

10、安砂淮山

国家地理标志保护产品

“安砂淮山”种植历史悠久。据记载，早在清朝末期福建永安县安砂镇就开始种植。20世纪80年代培育出安砂大叶薯和安砂小叶薯品种，并于2008年3月通过福建省农业厅农作物品种认定。其产品具有明显的当地质量特色，即：肉色雪白，黏液汁多，韧性强，粉性足，香味浓，口感好，干物质含量高，质地细腻，品质上乘。远销上海、浙江、江苏、广东等省市及日本、香港等国家和地区，在中国蔬菜市场有较高的知名度。【详细>>】

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