1.香菇洗净,将菇腿菇伞分离,伞切成片,腿撕成条;
上海花千坊2.芦笋切条,在开水锅中焯烫一分钟左右;
上海花千坊3.锅里下油,先下葱白炒出香味;
上海花千坊4.下切好的香菇,中火翻炒至变软;
5.香菇炒至出水变软的时候加入芦笋,加入酱油翻炒均匀;
6.撒一点黑胡椒粉,中火煸炒2分钟即可出锅,出锅前依据需求加盐。