绿萼梅山药冰糖糯米粥的做法绿萼梅山药冰糖糯米粥怎么做

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绿萼梅,别名白梅花、绿梅花，或白梅绿梅，梅花的一种,为乔木蔷薇科植物，原产我国西南及台湾，主产江苏、浙江，现在四川、湖北、江西等多地均有，用绿萼梅做粥，非常养胃，化痰，下面教大家一道绿萼梅山药冰糖糯米粥的做法，看完你就知道绿萼梅山药冰糖糯米粥怎么做啦。

用料

糯米 50克
大米 10克
铁棍山药 70克
绿萼梅花（鲜） 10克
冰糖适量
食用油适量

做法

STEP 01: 准备；糯米淘净浸泡半天

STEP 02: 取砂锅，加适量清水，放入糯米，加几滴油大火煮开，小火30分钟

STEP 03: 铁棍山药去皮洗净，切厚片

STEP 04: 绿萼梅去杂质，用清水漂净，放入砂锅，用适量水煮开，小火闷10分钟

STEP 05: 捞去花瓣留汁

STEP 06: 把山药放入糯米锅里，小火20分钟

STEP 07: 放入绿萼梅汁

STEP 08: 小火5分钟，边煮边搅拌，防止粘锅底

STEP 09: 放入冰糖，煮3分钟即可

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