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食材
粮油速食
★★★★
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《黄帝内经》中提到:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。这说明五谷在膳食中的至关重要的主导地位。然而这被老祖宗们奉为养育民众的五谷,你真的了解吗?如何吃才能对健康更有益呢?下面,小编给大家整理了相关资料,一起来看看了解下吧!
五谷杂粮
粮油速食
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加工肉制品有哪些?各种肉制品加工工艺技术详解
肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品,如咸肉、腊肉等;以及西式肉制品,如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等,一起来看吧。
食品安全
肉类
★★★
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