(1)自己及家人身体健康,有从事本职业的热心和热心;
(2)认可并接受韩式料理项目的运营理念和形式,有志于创业加盟的人;
上海花千坊(3)执行和恪守韩式料理的各项运营管理系统;
上海花千坊(4)可以全身心投入到运营中,且具有必定的商场敏感度;
(5)具有投身餐饮职业自信(具有餐饮职业经历者尤佳);
上海花千坊(6)能独立加盟全部费用,并可承担必定的运营风险。
韩国料理也有多个加盟品牌,品牌的不同,当然会造成加盟费的不同,但大体上的一般价位的加盟费在5-10万,但是想要加盟一家韩国料理不可能单单只准备加盟费的费用,还要考虑店面的租金,以及聘请员工的费用,还有店面的装修,宣传的费用,这些创业者都要考虑到,并且因为地方的物价不同,所以总的加盟费也不同。
(1)合作咨询:韩式料理投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询加盟事项,索取有关资料。
(2)实地考察:投资者到总部所在地进行实地项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
(3)合作申请:填写合作申请书,确认合作意向。
(4)资格审核:总部对韩式料理投资者提供的各项资料进行审核,确认投资者的合作资格。
(5)签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同。
(6)技能培训:缴纳相关费用后,韩式料理公司对投资人实行产品技能营销管理的培训。
(7)装修施工:店面按照总部提供的设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
上海花千坊(8)开业准备:领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
(9)售后服务:韩式料理加盟店开业后,总部将不断向合作伙伴提供各季节的新款产品,并不定期对各地加盟商进行经营指导。
(1)品牌优势
拥有深厚的上海花千坊和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌知名度高,美誉度好。
(2)产品优势
从创业之初就把产品质量视为企业生命线,严格把控产品品质关,用产品征服消费者。
(3)技术优势
上海花千坊元老级技术团队,让技术有保障,并且不断改进,整合升级,超越同行打造更卓越的品牌形象。
(4)培训优势
上海花千坊公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。
(5)服务优势
运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店,做您加盟路上最稳固的靠山。
(6)投资优势
投资成本低,加盟收益高,加盟前景好,让您轻松开店快速赚钱。
(1)韩式料理加盟店和韩式料理个人运营店有何区别?
上海花千坊①在格式上:个人的单店运营是在开一家店,是在做一项生意,区域加盟店是在独占整个区域,是在做事业。
上海花千坊②在收益上:个别单店运营是收益一个店的盈余,区域加盟店不只收益自己多家店的盈余,还收取部属协作商的费用分红及物料差价。
上海花千坊③在政策上:区域加盟店享用总部的全方面扶持,让他在当地区域开展更多的店面,总部也在培养品牌。让他在当地区域扶持更多的旗下项目,收益巨大。
(2)加盟韩式料理所交纳的费用,都包含什么?
上海花千坊所交纳的费用里面包含,技能训练费、品牌使用费、运营训练费、售后服务费、新产品研制费、技能辅导费等一些服务费用的总和,有的韩式料理加盟品牌还会收取一定的加盟费和确保金。加盟商所取得的服务等于全套的完好项目运营系统,这点也是加盟者都喜爱挑选加盟韩式料理的方式开店的原因之一。
(3)为什么中心物料要从总部进购?
上海花千坊中心物料既能让产品操作相对简略,让没有餐饮经历的人都可以轻松制作,配备的核心物料都有总部加工而成,从总部配送,保证别人无法模仿抄袭,让全部的运营者可以做独门生意,是势在必行的好事。并且,总部一致的进购物料,可以保证品质,一次大批量的进购,可以有效的降低物料的本钱。
(4)零基础能加盟韩式料理店吗?
上海花千坊现在开店的许多加盟商都是零基础,可是通过总部系统的流程训练,你可以从外行人变成业内专家,加上后期常常做,越来越熟练。
韩式料理店在选择经营地址时,要本着便利、人多的原则进行选址,地理位置要便利,同时人流量要大,能保证店面的运营。韩式料理店在装修时,也要让顾客感觉到宽敞明亮、方便舒适,这样才能更好地满足消费者的物质与精神的双重需求。好的地址与用餐环境也是提高韩式料理店服务质量的一个基础,因此一定要选择好。
上海花千坊同时要注重交通的便利情况,方便消费者能找到店面,同时还要有足够的停车位,方便开车的消费者泊车。
(1)门面
韩式料理店首先需要设计的就是门面,韩式料理店的门面不需要太过华丽,但是一定要好韩式料理店的特色,可以使用韩语让顾客知道是一家韩式料理店。但是注意中国的韩式料理店主要的顾客还是中国人,除了要使用韩语标记外,也需要有一个中文名字的标志,中文名字要好记、显眼,方便下次寻找老店,否则顾客向被人推荐的时候就只能说:某某街有一家韩式料理店很好,但是名字不知道,是不是很尴尬。
(2)玄关
在玄关的位置最好有人接待,而且可以在门口的位置摆放今日特色、店长推荐等一些优惠活动,美食图片是必不可少的,如果有特色的摆拍就更好了,这样可以吸引大部分人过来,提高知名度。同时也可以增加韩式料理店的趣味性,注意宣传一定要够吸睛。
(3)店内
韩式料理店的店内设计中,主要是以简约大方为主,韩式料理店是很多人放松的地方,在经营韩式料理店的同时,可以提供一些饭后甜点之类的,这样就更为全面了。
(1)《营业执照》办理
上海花千坊办理营业执照是餐厅开业的必备前提,有了营业执照,你的韩式料理店就算是初步开起来了,办理营业执照有两种形式:即前制式和后制式。
上海花千坊前制式营业执照:就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后,到工商局申请,待审批合格后,工商局发放正式营业执照。
上海花千坊后制式营业执照:就是在正式营业执照没有办理下来,而餐厅已装修完毕,设备、大货、职员已预备齐全,只差营业执照未办的情况下,为了顺利开业,办理的临时性营业执照,有效期为6个月。在这6个月内,你必需把所有手续补齐,把正式营业执照办好,否则,如消防、卫生、环评有一个部分不批准,营业执照批不下来,就不能营业。程序和前制申批程序相同。
(2)《餐饮服务许可证》办理
中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,由食品药品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。
(3)《环保审批》办理
环保审批,是开韩式料理店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括:油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。
(4)《消防手续》办理
上海花千坊开业之前,需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。在工商局领取申请开业登记注册书后,高层建筑的经营单位向所在市消防局申请,12层以下的向所在区消防大队申请办理消防审批。
(5)《工商局》审批
以上三个单位出据证实后,应交当地工商分局受理。
(6)《税务登记证》办理
自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
上海花千坊开韩式料理店要准备好各种设备,主要包括厨房设备、大厅设备、吧台和收银台设备,厨房器具和大厅器具,家电,办公用品,装饰品,工服等等。
(1)突出文化主题
上海花千坊开韩国料理店可以突出文化主题,在餐饮创新过程中,应始终把提升文化特色作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为餐饮经营开辟新的思路。
(2)创新
上海花千坊您的韩国料理加盟店的产品要不断的创新,引领餐饮的潮流,不仅仅是菜点,而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面,不断引领餐饮潮流。在餐饮业的经营中,进一步开发餐饮模式,如直营连锁经营,树立起企业品牌形象。
(3)拓展经营项目
上海花千坊不断的拓展经营项目,需要经营者不断研究餐饮市场的变化,树立新的经营理念,敢于开拓新的思路。要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,从实际出发,遵循市场的发展需求,来适应目标顾客。不同的餐饮产品适合不同的消费群体。
(4)有特色
上海花千坊随着市场细分的深化,餐饮经营创新也将更加注重狭隘的市场层面。不同风格的餐厅营造不同的文化特色,不仅要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好,还要考虑到本店注意针对的特殊群体的接受程度。
(1)韩国料理店所要吸引的消费人群,主要是针对年轻人,还是上班族,学生族,都有一些特定的要求,要让顾客产生好感,韩国料理是不是口味更好,价位实在,都很关键。
(2)要吸引更多的顾客,韩国料理店的店铺形象要有特色,店门口的环境清洁,这是基本的要素,再者店铺灯光明亮,有一些座椅让顾客休息,或者有WIFI也能吸引大众的关注,这些都能对门店的形象加分。
(3)韩国料理店四季的销售状况不同,因此要保证有不同的料理给顾客选择,更要用一些优惠留住顾客的心,也是一种方法,打折促销很普遍了,而经营者要依据当地的实际情况,对消费者的消费水平进行一定的了解,策划一些有特色的促销活动,这样才能快速的吸引消费者,提高业绩。
(4)韩式料理的主要消费群体还是年轻人,因此在装潢上、餐具的设计上、店面的氛围上都要够时尚和特色,在产品上贴近于韩式风格的同时,也要适当融入我国消费者口味需求的特色,如此一来,自然能有好的口碑和发展。
一家韩式料理连锁店管理者与店员之间应该是紧密联系的,并在以后的时间里注重对店员的培训与学习,注重相互之间的沟通。另外,对于店员来说,不管是什么性质的工作都应该有一个公平竞争的机会,做的不好肯定是有惩罚的,那如果做的好也应该要有所奖励。这样的方式可以培养他们对消费者的一些沟通和细心,也能够激发他们的上进心,这才是管理好店员的基本原则。