特别提醒:
1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒!
2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒!
3、请勿酒后开车!
一、利口酒是什么酒
上海花千坊利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物,并具有一定保健作用的饮料配制甜酒,是由法文Liqueur音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。
二、利口酒可以直接喝吗
利口酒是可以直接喝的,利口酒里面添加了糖或者蜂蜜,所以是有甜味的。纯饮的话餐前餐后喝都不错,餐前喝可以开胃,餐后喝的话可以直接取代甜品的位置,国外一般都是餐后饮用的。
上海花千坊利口酒可以纯饮,但是要注意侍酒温度,果实类、草本类、奶油类利口酒适合冰镇,种子类利口酒宜常温下饮用。
利口酒也可以调配成不同颜色层次的鸡尾酒,直接喝、加冰喝都是特别不错的。
三、利口酒配什么好喝
很多品牌利口酒经过甜化处理,所以里面有很高的糖,可以兑着雪碧、苏打水、柠檬水、菠萝汁、牛奶等混合饮用。也可以和冰淇淋、果冻、布丁等甜品一起吃。
另外,利口酒还可以和其他的利口酒或者烈酒兑着喝,使用酒精或浓度的差异来掌握这些葡萄酒的比重数据,以便制作出五颜六色的鸡尾酒,是制作彩虹酒必备的材料。
四、利口酒怎么喝
1、纯饮
利口酒可以纯饮,但要讲究侍酒温度。
2、加冰
上海花千坊直接饮用并不是喝利口酒最具创意的方式,要充分欣赏它的味道、口感和香气,加冰块才是最好的方式。在葡萄酒杯或鸡尾酒杯中加入半块碎冰块,注入利口酒,插入吸管即可饮用。
3、混合咖啡
在咖啡里加一点利口酒是增加甜味的好方法,当你在一个特殊的场合举办早午餐或者邀请客人过来吃晚餐时,可以试试加了利口酒的咖啡。
4、冰糕
利口酒可以用来自制冰沙,选择与你选择的利口酒的香味相匹配的果汁。把所有东西都放在一个塑料容器里,然后扔进冰箱尝试制作新鲜的冰糕吧。
5、鸡尾酒
利口酒适合搭配巧克力、杏仁、榛子或咖啡,当然也可以搭配水果类,如菠萝泥,橙汁,苹果汁,和新鲜的香草,如香菜和薄荷,这将使鸡尾酒更具风味。
6、烘焙
利口酒可以用于烹饪、烘焙、冰淇淋、布丁和甜点。