特别提醒:
1、未成年人/孕妇/哺乳期女性/特殊病患人群不宜饮酒!
2、过量饮酒有害健康,为了您的健康,请适量饮酒!
3、请勿酒后开车!
一、白兰地度数
上海花千坊白兰地是一种以水果为原料的蒸馏酒,经过水果发酵后再蒸馏,贮藏后酿造而成。白兰地度数一般在40度以上,所以白兰地是烈酒的一种。
二、白兰地怎么喝
白兰地在欧洲是一种很高贵的酒,平时都会喝一点白兰地,白兰地有专门的酒杯,在喝白兰地之前先把酒杯准备好,然后将白兰地倒入酒杯,之后轻轻摇摆酒杯,喝之前可以闻一下酒香味,感受它独特诱人的酒香之后在慢慢品饮。白兰地兑什么饮料好喝?除此之外,白兰地还可以加汽水、加冰块、以及加咖啡、糖水、可乐等风味饮。一般好的白兰地品牌的酒,建议直接饮用,或另外再准备一杯冰水,清饮时可以喝一小口纯白兰地,然后再喝一口冰水,这样能大限度唤醒人们的味蕾,能让人们品味到白兰地特有的香醇口感。
三、白兰地与威士忌的区别
白兰地和威士忌都是洋酒,威士忌是以谷物为酿造原料,是一种粮食酒,白兰地是以多种水果为原料本质上是一种果酒。 威士忌储存为十年左右,超过20年的话,酒会挥发而变淡。 白兰地的储存年限为5到8年,最佳也有时间为3年左右,威士忌一般习惯加冰,将酒和冰块按照1比1比例混合,白兰地一般不加冰块和其它液体,倒入专用的大肚杯。
四、白兰地的等级划分
上海花千坊通过酒龄可判断白兰地的等级,这是国际上普遍的分级方式,但每个国家对于白兰地的分级都有不同的规定。法国根据酒龄将白兰地分级的规定是这样的:酒龄四半以下、桶贮期高于两年半的白兰地为三星级;VO和VSO的酒龄在四年半以上;拿破仑酒的酒龄在五年半以上;路易十三和 XOEXTRA对于酒龄没有严格要求。中国将白兰地分为四个等级,各个等级和酒龄标准:特级白兰地即XO,其酒龄不能低于六年;优级白兰地VSOP,其酒龄不能低于四年;一级白兰地即VO,其酒龄不能低于三年;二级白兰地即三星和VS,其酒龄不能低两年。