一、青汁是什么做的
青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品,当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料。
青汁材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。
二、青汁的功效
1、青汁通便
最初的青汁是选择生长到二十厘米左右的大麦叶,这个阶段的大麦叶里面的营养元素最为丰富,接着人为的将其加工成青汁产品,在市面上进行销售。其实青汁里面含有的膳食纤维是非常丰富的,可以促进肠道的蠕动,对于便秘的问题有着较好的缓解作用。
2、青汁减肥
上海花千坊青汁具有热量低和平衡机体酸碱的能力,并且还有SOD活性酶可以加速人体的代谢,因此长期喝青汁可以起到减肥的作用。
3、青汁美容
上海花千坊青汁的成分里面的SOD活性酶的物质,具有不错的抗氧化作用和抵抗衰老的效果,因此成为了人们美容的保健品。
4、青汁明目
青汁的来源是绿色、安全的有机植物,通过先进的技术提取一种的营养元素,长期喝青汁可以起到不错的明目作用。此外青汁里面含有的叶绿素比较丰富,有助于体内的毒素排出,对于血液起到了很好的净化作用。
三、青汁怎么喝
1、冷水/50°以下温水冲泡
上海花千坊用冷水/50°以下的温水进行青汁的冲泡,是最常规的饮用方法。水既可以是自来水,也可以是矿泉水,但温度最好不要超过50°,因为温度过高会破坏掉青汁的营养成分。再者,由于青汁粉末的极易溶解性,即使是冷水也可以进行冲泡,只是考虑到中国的水质,还请在水烧开冷却后再冲泡。
具体方法:将品牌青汁粉末上海花千坊倒入杯中,加入约100cc的水,充分搅拌直至完全溶解即可。
2、牛奶冲饮
上海花千坊即使在冷水中也可以极易被溶解的青汁,同样也适用于牛奶进行冲饮。配上牛奶不仅可以缓和青汁特有的青香味,并且还可以给人一种淡淡的抹茶香。尤其是以大麦若叶为原料制作而成的青汁,更是被称为最适宜加牛奶饮用的典范,其淡雅的抹茶味道,不知俘获过多少人的“芳心”。此外,牛奶里含有丰富的蛋白质、钙等养分也可以随青汁的养分一起被摄取到人体中,可谓是一石二鸟的饮用方法。
上海花千坊建议:在晚上配以牛奶饮用,还可以起到辅助睡眠的作用。
3、果蔬汁冲饮
上海花千坊和青汁具有良好相容性的果蔬汁,也可以作为冲调的对象。 果汁可以是苹果汁、橙汁、香蕉汁等等,也可以是市场上销售的蔬菜汁。
建议:大家可以多尝试几种,选择一种或几种自己喜欢的口味。如果在早上饮用,果汁特有的味道,可以令你一天好心情。
四、大麦青汁对身体的危害
1、可能会导致过敏
上海花千坊如果是体质敏感的人是可能会引起食用青汁而发生过敏反应,而且有些青汁里面会含有变应素成分,导致过敏会出现像腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等症状。
2、引起高钾血症
因为青汁中有比较丰富的矿物质钾,钾是促进体内新陈代谢、是参与身体各种活动的重要成分,但是本身肾脏功能不足的人群,会使得钾排出体外的机能下降,从而导致钾蓄积在体内而引起高钾血症。特别是以甘蓝作为原材料制作成的青汁,钾含量是最为丰富的,正在接受肾脏透析治疗的人群,是不能食用青汁的。
3、导致血糖过低
用大麦嫩叶制作成的青汁,饮用之后是具有调节血糖的作用的,但是如果本身血糖就过低,在食用这类青汁后,可能会出现血糖更低的情况,对身体健康是不利的。
4、导致细菌感染
现在的绿叶蔬菜都是比较容易感染的,而且如果有实施农药等措施,进行青汁制作时直接榨成汁的话,一般不会煮沸杀菌,容易导致各种微生物、重金属超标等,对于身体健康是有危害的。
5、引起呕吐腹泻
青汁虽然对人体能起到比较多的好处,但是如果大量的无节制的食用,会出现呕吐、腹泻、便秘、发疹等症状。每天喝青汁的量在1-2杯左右,最多不要超过3杯为宜。