一、杏仁粉有哪些功效作用
杏仁粉是杏仁磨制加工成的粉状食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养成分,杏仁粉与其原材料杏仁相比,营养成分几乎没有什么流失,具有抗炎、镇痛、镇咳、平喘、润肠通便、降低胆固醇、美容养颜、抗突变、美白皮肤等功效作用。
二、杏仁粉可以美白皮肤吗
吃杏仁粉是可以美白的,杏仁粉美白主要是通过其中含有的维生素E起到美白、祛斑、抑制自由基的生成等作用,还能通过杏仁油对皮肤进行滋养、保养。除此之外,杏仁粉还含有丰富的粗纤维质,能增加肠胃蠕动,起到健胃整肠、清除宿便的作用,对于美白皮肤也有一定的间接功效。一般杏仁粉有苦杏仁粉和甜杏仁粉两种,美白的话用甜杏仁粉更好。
三、杏仁粉多少钱一斤
杏仁粉的价格并不是一概而论的它会根据杏仁的种类、用途、品质、产地、加工质量、品牌等因素有所差异,普通杏仁粉的价格大概在十几元到几十元左右,市面上一些杏仁代餐粉价格要贵一些,通常要一百多元左右。在选购杏仁粉的时候,可以通过试手感、看颜色、闻气味、尝味道、看溶解速度等方法来辨别杏仁粉质量的好坏,注意选择正规杏仁粉品牌的产品进行购买。
四、杏仁粉怎么吃
上海花千坊杏仁粉的吃法众多,比较常规的是直接冲水饮用,适量杏仁粉冲入90℃的开水,一边冲一边用勺子搅拌成糊状,放一会就可以吃了。也可以搭配牛奶、豆浆、咖啡等一起饮用,泡牛奶的话直接用热牛奶冲泡杏仁粉就可以了,跑豆浆或咖啡可以将杏仁粉与豆浆粉或咖啡粉一起放入料理机中煮。杏仁粉还有一个作用就是作为烘焙原料,制作饼干、蛋糕、面包等,把杏仁粉和低筋面粉、黄油、鸡蛋一起调匀制成糊状,挤入模具用烤箱烤制即可。