导语:西瓜皮绿豆汤怎么做?西瓜皮绿豆汤就是把西瓜皮和绿豆一起熬制做成糖水,具有清暑解热、止渴、利小便的作用,简直是炎炎夏日的福音。本次小编教会大家制作这道清爽饮品,包括它所需要的制作时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
西瓜皮绿豆汤的做法:
【主料】:西瓜皮 300克;绿豆 150克;
【辅料】:白砂糖 30克;
步骤:
1、绿豆洗净,用清水浸泡;
2、西瓜用勺子把西瓜里的红肉用勺子挖出。再把西瓜皮绿衣部分削掉,洗净,切小块。
3、泡好的绿豆,沥干水倒入锅里,再加入适量的水;
4、盖上盖子,按煲粥键,熬煮30-40分钟,绿豆软绵,开盖。
5、把切好的西瓜皮加入,再次盖上盖子,熬煮10分钟,西瓜皮熟了
6、这个时候加入白砂糖,拌均;
7、再熬煮3分钟关电源,焖10分钟就可以吃了。