导语:中医认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。本次小编给大家推荐几道白菜的家常做法,包括开水白菜的做法,锡纸烤白菜的做法,醋溜白菜的做法等。一起轻轻松松做出家常美味!
【开水白菜】开水白菜的做法
开水白菜是一道四川名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。
【锡纸烤白菜】锡纸烤白菜的做法
上海花千坊白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。这么高营养价值的白菜,除了炒、干锅以外,还可以锡纸烤。
【白菜炒面条】白菜炒面条的做法
白菜炒面条是一道家常美食,白菜中含有的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收,促进新陈代谢。
【猪肉炖粉条】猪肉炖粉条的做法
上海花千坊猪肉炖粉条是东北菜的典型代表,富有特色的东北地方风味菜肴,典型的东北菜,深受北方人的喜爱,也是整个北方常见的菜肴。