蒸笼沙虾的做法 蒸笼沙虾怎么做

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导语：蒸笼沙虾一道传统的特色台湾菜，是由河虾、松针等作为主要食材，芥末、酱油、味精等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。
材料： 河虾150克，松针75克，芥末2克，酱油15，味精1克
1、河虾剪去长须，去泥肠，洗净。
2、蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。
3、食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。



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