虾米鸡蛋汤的做法 虾米鸡蛋汤怎么做好吃

原料：
鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、 [1] 料酒、味精、盐各适量。
做法：
(1)将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。
(2)把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。