空气炸锅烤羊肉串的温度和时间空气炸锅烤羊肉的做法

本文章由注册用户知识杂货铺上传提供 2024-03-05 评论 0

没有什么事情是一顿撸串解决不了的，美味咸香的羊肉串是很多人的心头爱。不过外面卖的羊肉串都很贵，出去撸串钱包都要瘪一些，那么不妨在家里做起来吧。烤箱做的当然好吃，但是空气炸锅版更方便。下面就一起来看看空气炸锅烤羊肉的做法吧！

用料

羊肉 300克
生抽 3勺（生抽）
食用盐 3克
洋葱半个
白砂糖 5克
食用油适量
孜然适量

做法

STEP 01: 新鲜羊肉可以提前泡水去血水，中间多换几次水，羊肉会比较鲜嫩，没有血腥味儿

STEP 02: 羊肉切成块，切成适中大小即可，稍微大一点烤出来之后不会太缩，太小的话烤出来会很干，口感不好

STEP 03: 洋葱洗净切碎，切好的羊肉加入切好的洋葱拌匀，放入适量生抽、烧烤料拌匀，根据自己口味加入适量辣椒面，再放入一点点盐和白砂糖，放入一些食用油

STEP 04: 羊肉和调料搅拌均匀，腌制10—15分钟

STEP 05: 羊肉放进空气炸锅内，空气炸锅200度烤20分钟左右，中间记得翻面

STEP 06: 出锅之前再撒一些孜然粒增香，烤好的羊肉用竹签串在一起就是羊肉串啦

羊肉烧烤空气炸锅厨电/厨卫电器生鲜农产品

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