2024年十大热门功德林桃酥产品 功德林桃酥哪款好

核桃酥和桃酥只有一字之差，做法也是一样的，主要区别是核桃酥的原料中有核桃，桃酥则没有，过去的桃酥一般都是会添加核桃的，不过后来发现核桃放不久会产生哈喇味，于是就用芝麻代替了，用芝麻制作的就是桃酥，用核桃制作的是核桃酥。核桃酥的做法与桃酥类似，只是在和面团的时候会加入烤熟掰碎的核桃碎。下面一起来了解一下桃酥和核桃酥的区别吧。

桃酥有保质期限，自己做的桃酥、买的散装桃酥、袋装桃酥保质期有所不同，一般自制桃酥保存得当也只能放3-5天，散装桃酥根据季节不同可以放1个月到一个半月左右，袋装桃酥的保质期较长，通常在三个月以上，具体保质期要看产品包装。桃酥饼干的保存方法是放入密封性好的铁盒或罐子里，放在阴凉干燥处保存，不建议放入冰箱，以免桃酥饼回潮或串味。下面一起来了解一下桃酥的保质期和保存方法吧。

很多吃过桃酥的朋友都会有这样一个疑问，那就是桃酥里面明明没有桃子，为什么会叫桃酥呢？其实桃酥原名核桃酥，里面添加了核桃，但是后来由于核桃酥容易变质，于是改变了配方，不添加核桃，就成了今天的桃酥。桃酥的由来说法众多，流传比较广泛的是乐平的陶工发明的，也有说法是一个卖核桃的店主发明的。下面一起来了解一下桃酥为什么叫桃酥吧。