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长沙十大早餐

长沙早餐特色排行前十名 10大最受欢迎的长沙早点

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员396号上传提供 2024-10-29 评论 0

湖南长沙美食小吃众多，早餐也颇具特色，长沙早餐不仅能够满足不同口味需求，也是长沙美食文化的重要组成部分。那么长沙特色早餐有哪些？最出名的要数长沙的米粉，此外还有德园包子、糖油粑粑、葱油粑粑、杨裕兴面条、小钵子甜酒、姊妹团子、杨裕兴面条、馄饨等，另外，老长沙也有喝早茶的习惯。以下，请看MAIGOO小编带来的10大最受欢迎的长沙早点排行，了解更多有名的长沙早餐及相关情况。

01

米粉 长沙米粉常德津市米粉郴州米粉

综合指数：91.8

02

德园包子 四眼大包湖南长沙传统小吃

综合指数：90.2

03

糖油粑粑 外酥内软/甜而不腻

综合指数：88.9

04

葱油粑粑 金黄酥脆/葱香四溢

综合指数：87.5

05

杨裕兴面条 面条柔软鲜美/油码精细鲜香

综合指数：85.8

06

小钵子甜酒 甘甜芳醇/香醇幼嫩

综合指数：84.0

07

姊妹团子 颜色洁白/一甜一咸/软糯鲜美

综合指数：83.0

08

馄饨 个大馅足/有盖码馄饨

综合指数：81.0

09

拌糖饺 外焦里嫩/味道香甜

综合指数：79.6

10

老长沙早茶糖包肉包烧卖脑髓卷

综合指数：78.0

长沙十大早餐小吃排行，榜单是MAIgoo美食小编主要依据我国长沙地区早餐常吃的食品，涵盖面食、糕点、粥、特色小吃等，根据当地饮食文化以及该早餐小吃的知名度、覆盖率等情况，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。为我喜欢的投票>>

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长沙十大早餐

1、米粉

长沙米粉常德津市米粉郴州米粉

长沙人的一天是从嗦粉开始的，米粉是长沙最火爆的早餐。长沙的早晨，街头巷尾的粉馆子是最热闹的地方，洁白顺滑的粉浸满着香浓的汤汁，上面再铺上满满的盖码，再加些葱末和辣椒油，一碗热气腾腾的米粉下肚，唤醒一天的活力。M aigoo美食编辑了解到，湖南米粉众多，在长沙比较常见的有长沙米粉、常德津市米粉、郴州米粉等几种，从形状上来说有圆粉和切粉两个大类，无论哪一种，都是长沙人早餐的首选。【详细>>】

2、德园包子

四眼大包湖南长沙传统小吃

长沙早餐吃什么？包子是中国常见早点，在长沙也不例外。说起长沙的包子，人们自然就会想起那句顺口溜：“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。”现在长沙大街小巷随处可见的“德园包子店”。德园包子是长沙传统美食中的佼佼者，其包子皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色，德园包点中的“银丝卷”亦是包点中的代表之作。【详细>>】

3、糖油粑粑

外酥内软/甜而不腻

糖油粑粑是长沙非常受欢迎的一种早餐食品，以其外酥内软、甜而不腻的口感而备受喜爱。选用优质糯米，经过蒸煮、油炸等工序制作而成。糖油坨坨的饼皮金黄酥脆，内部软糯香甜，再搭配上独特的糖油，让人回味无穷。买购小编了解到，长沙有一种说法，早上三个糖油粑粑下肚，可饱一天精神，充沛体力；下午三个糖油粑粑打牙祭，提神饱肚，精神旺盛。【详细>>】

4、葱油粑粑

金黄酥脆/葱香四溢

葱油粑粑是长沙著名早餐之一，是用米做的圆饼，中间空心夹有小葱，是长沙小吃中的佳作。葱油粑粑选用优质面粉，加入葱花、油等调料制作而成，外皮金黄酥脆，吃起来外酥里脆，葱香四溢。葱油粑粑可以搭配米粉食用，也可以配上一杯豆浆或牛奶，一顿营养丰富的早餐就完成了。【详细>>】

5、杨裕兴面条

面条柔软鲜美/油码精细鲜香

杨裕兴面条是湖南长沙的特色小吃，也是长沙最好吃的早餐之一。长沙杨裕兴面馆经营多种食品，尤以汤面盛名全市，成为省内著名面馆。杨裕兴面条配料独特，做工精细。杨裕兴的经典手工鸡蛋面条，均匀柔软，味道鲜美，经10多种工序而成，顾客每当品尝，必交口称赞，常喻为“神仙难吃刀下面”。当然，在油码配置上，杨裕兴面条选用上等鲜、干原辅料、油码精细，色艳香鲜。【详细>>】

6、小钵子甜酒

甘甜芳醇/香醇幼嫩

小钵子甜酒是长沙方言吆喝的一种，原本指甜酒装载在铁质或陶制的器皿中，一碗热腾腾的甜酒是长沙人最爱的早餐之一。据maigo o小编了解，街头巷尾传来的小钵子甜酒吆喝声，是许多长沙人孩提时代共同的记忆。尤其是长沙的秋冬季，热甜酒或甜酒冲蛋是长沙最佳的早餐选择。【详细>>】

7、姊妹团子

颜色洁白/一甜一咸/软糯鲜美

姊妹团子是湖南传统小吃之一，发源于长沙，通常作为早餐食用，是十大长沙公认的经典早餐之一。姊妹团子以其洁白如雪的颜色、美观的形状、糍糯柔软的口感和香甜鲜美的味道，成为了湖南地方美食中的一颗璀璨明珠。姊妹团子由两个糯米团子组成，一个甜、一个咸，形如“姊妹”。有些团子表面都裹着一层薄薄的荷叶，使得团子带有淡淡的荷叶香。【详细>>】

8、馄饨

个大馅足/有盖码馄饨

馄饨是长沙早餐排名前十的品种，在长沙一般吃粉的早餐店都会有馄饨。长沙的馄饨和外地的清淡口味不同，长沙馄饨会放酸豆角、辣油。长沙馄饨的特点是皮薄、个大、肉馅多，有猪肉馅、虾肉、四喜馄饨等多种口味。MA igoo小编了解到，长沙有些地方的馄饨还可以盖码，汤很鲜美，配菜料很足。【详细>>】

9、拌糖饺

外焦里嫩/味道香甜

拌糖饺是一种湖南小吃，也是长沙传统的特色早餐之一。长沙糖饺子的外形和北方的麻花一样，不过北方的麻花是硬的，而糖饺子是软的、外焦里嫩、味道香甜。糖饺子主要原料是糯米粉、面粉和粘米粉、猪油、白糖，揉成一个光滑的面团，做成麻花造型，放入油锅里炸至金黄，裹上一层薄薄的糖霜即可。糖饺子在长沙传统早餐店很常见，一般搭配豆浆、绿豆粥等饮品，是当地人喜爱的早餐之一‌ 【详细>>】

10、老长沙早茶

糖包肉包烧卖脑髓卷

长沙人吃早茶、坐茶馆是只有当地“老口子”才知道的长沙早茶文化。长沙早茶通常以面点为主，如糖包、肉包、烧卖、脑髓卷等，也有糖油粑粑、臭干子等小吃。在喝茶方面，长沙人钟爱人手一个“霸缸”，一边闲聊一边饮茶。一杯早茶，可以从早上6点，喝到10点，不仅仅是满足口腹之欲，更是体验长沙市井生活的万种风情。舒适惬意的长沙早茶，宛如有滋有味的长沙人，随和且热情。

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