黑加仑学名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑做成饼干别具一番风味,那么你知道黑加仑饼干怎么做吗?这篇文章将会为大家介绍,一起来看看吧!
用料
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低筋面粉
115克
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黑加仑
35克
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奶粉
25克
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玉米油
60克
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蛋液
15克
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糖粉
45克
做法
- STEP 01
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准备材料;
- STEP 02
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黑加仑洗净灰尘,晾干水分后切成末;
- STEP 03
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取一小盆,放入玉米油和糖粉搅拌均匀;
- STEP 04
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加入奶粉、蛋液、黑加仑、面粉搅拌均匀;
- STEP 05
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然后再搓成一个个小球,用手掌按扁成饼状;
- STEP 06
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放入铺了油纸的烤盘中,烤箱预热170克,烤12分钟即可。