芝士蒸蛋好吃吗 芝士蒸蛋的家常做法

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材料:
鸡蛋两个、芝士一片或两片(按蛋的分量适当增减)、生抽少许
做法:
1. 蛋打散
2. 按照1:2的分量加入清水和生抽,搅匀。
3. 将芝士片,轻轻的放在上面。
4. 盖上盖,或者放上保鲜膜。这样的蒸出来的蛋更加Q弹,有蛋糕的口感。
5. 水开后5-8min就可以出锅了。

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