牛肉炒平菇的家常做法 牛肉炒平菇怎样做好吃窍门
本文章由注册用户
知识杂货铺 上传提供
2024-03-26
评论
0
平菇的滑嫩搭配牛肉的软嫩,再烹入蚝油等提鲜,相得益彰,味道鲜美得简直让人停不下来。牛肉含有丰富的蛋白质,平菇则含有丰富的氨基酸,美味的同时不乏营养。下面这篇文章就为大家带来了牛肉炒平菇的家常做法,一起来看看吧!
做法
- STEP 01
-
平菇摘下来洗净备用,牛肉切片备用
- STEP 02
-
青红辣椒、大蒜叶洗净,切成段;生姜洗净切丝
- STEP 03
-
锅中加油烧热后放入姜丝、牛肉,加入适量料酒,炒至牛肉变色
- STEP 04
-
再加入平菇、青红辣椒,翻炒1—2分钟
- STEP 05
-
加入适量盐、生抽、蚝油,加入大蒜叶,翻炒均匀即可