松子的作用
软化血管和防治动脉粥样硬化、防止因胆固醇增高、抗衰老、预防心血管病、滋阴润肺、滑肠通便等作用。
松子是什么树的果实
松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。也是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。
松子玉米的做法
上海花千坊将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。装盘即可。
松子如何挑选
挑个头:大颗松子果实生长周期长,富含更多的营养成分。
挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。
上海花千坊挑颜色:松子壳浅褐、光亮,仁洁白,芽芯白。
挑外壳:选用不添加化学成分的物理开口,开口表面会不光滑,不均匀。
选择松子品牌产品可以轻松的满足上述条件!
松子怎么炒能开口
上海花千坊将松子浸泡一小时,捞出放蒸锅中火蒸30分钟,取出放通风处风干。风干的松子放锅中干炒,火不要太大,不停搅拌至松子开口即可。
松子的副作用
上海花千坊松子含有较多脂肪,吃多了身体容易积蓄过多的脂肪。长期脂肪量过多,就有可能会导致动脉硬化,甚至引发高血压和心脏病。