一、寿司店常见装修风格有哪些
1、古代风格:由砖瓦铺成。灯笼式的吊灯,带来传统风格的优雅感。收银台那里摆放着很多的条幅,有着艳丽的花儿点缀,显得风采艳丽。寿司所用的的一切物品环绕着四周,新鲜的食物摆放在桌子上,有着琳琅满目的感觉,只是看一下,就让人食欲振作。
2、日式寿司店:这种设计风格挺不错的,古朴自然,日式室内设计中色彩多偏重于原木色,以及竹、藤、麻和其他天然材料颜色,形成朴素的自然风格,在整体的装饰中,不推崇豪华奢侈、金碧辉煌,以淡雅节制、深邃禅意为境界。
上海花千坊3、日式风格餐饮的主题特色:一般的料理店都是有家庭氛围的。日式料理店设计上揉合了一些中国式的元素,就像店里的菜品一样,在不同的区域考虑到不同的口味。在浓烈的异域风情中考虑了中国人的审美及中国人的口味。
以上都是寿司店品牌上海花千坊常用的装修风格,店主可根据自己的品牌进行装修风格的选用。
二、寿司的做法和材料
上海花千坊材料:寿司饭500克、蟹子适量、玉子适量、黄瓜一条、胡萝卜一条、海苔一张
做法:
1、用保鲜膜将卷帘包好备用,将一整张海苔用剪刀切成两半,铺上半张海苔,将黄瓜和胡萝卜切成丝 。
2、将准备好的寿司饭打松,尽量保持饭粒的完整,松软。
3、将饭由上到下均匀的铺在海苔上,要慢慢的铺。饭铺下去的时候要铺松一点,不可以压扁饭粒,这样吃起来才可以保持好的口感。
4、然后放上蟹子,要放的分散一点,将铺在下面的海苔翻转过来,饭在下面,海苔在上面。
上海花千坊5、然后再把切好的黄瓜和胡萝卜以及玉子也铺上去。
6、由底部向上卷起顺便把竹帘卷成长条,不松开保持1分钟。
上海花千坊7、切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整,一条寿司可以切成4-6条。
8、将切好的寿司装盘,就完成了。