电饭锅是家庭厨房必备的电器，不仅可以煮饭，还能够进行蒸、炖、煨、焖等多种加工，解锁电饭锅的不同用法，能够丰富餐桌。那么电饭锅可以做什么美食呢？MaiGoo网小编整理了十道美味电饭锅菜品，包括红烧肉、蒸蛋糕、海带排骨汤、卤味、土豆炖牛肉、银耳莲子羹、茶叶蛋、糖醋排骨、桂花糖藕、盐焗鸡等，一起来看看电饭锅美食及做法吧。

传统的煲仔饭是用砂锅制作的，家庭用砂锅做煲仔饭不好控制火候，可以用电饭锅代替砂锅，做一个懒人版本的煲仔饭，非常方便，而且不用控制火候。电饭锅做煲仔饭的方法很简单，将食材处理好，浸泡后的大米放入涂了油的电饭煲内胆里，按煲仔饭功能（没有就按煮饭功能），等煮的差不多了打开盖子放入腊肠等食材，再焖煮一会就可以了。下面一起来了解一下电饭煲怎么做煲仔饭吧。

腊肠饭是一道制作简单又美味可口的佳肴，将处理好的腊肠、盐、糖、料酒等配料加上大米放入电饭锅中煮饭，等待煮好之后用锅铲搅拌一下，再焖个几分钟即可，如果有条件可以用荷叶包裹腊肠饭吃，这是比较简单的腊肠饭的做法，如果不嫌麻烦也可以制作腊肠炒饭，下面为大家提供了几种腊肠炒饭的做法，一起来了解一下吧！

每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的，心想要是自己也能做那就更好了，可是自己又没有烤箱怎么办呢？其实很简单，自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕。准备低筋面粉或蛋糕粉、白糖、白醋、盐、牛奶、色拉油等材料就可以自制蛋糕了。有时候会出现蛋糕发不起来的情况，可能面粉没有选择正确或者液体材料比例不对等原因，下面来看看如何解决蛋糕发不起来的问题吧！

蒸蛋糕口感不腻，柔软好吃，而且营养丰富，适合老人小孩食用。蒸蛋糕的做法有很多种，今天小编给大家分享的是用电饭煲蒸蛋糕。首先准备鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白糖，然后将蛋黄，蛋清分离，在蛋黄中加入糖、牛奶、适量玉米油......下面具体学习下电饭煲蒸蛋糕的做法吧。