陈皮有什么功效
陈皮是传统中医的一味常用的中药,也就是平时吃的橘子的果皮,但是入药的陈皮必须是放的比较陈久者才有药效。陈皮有理气、健脾,燥湿、化痰的功效,主要用来治疗脾虚、消化不良,同时气滞出现的食少、纳呆、腹胀、恶心、呕吐、腹胀或者大便溏泻,甚至是痰涎的壅盛等等疾病。
陈皮怎么吃最好
1、陈皮+柠檬
润肠通便:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
咽喉不适:夏季容易上火、咽喉肿痛,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题!
2、陈皮+葛根
排出毒素:每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调,将体内的毒素排出体外,使您皮肤越来越好。
清理肠道:很多人由于工作繁忙,时常在外面吃饭,而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。
3、陈皮+梨
上海花千坊风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
4、陈皮+粳米粥
上海花千坊预防便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,可以有效缓解长期便秘。
上海花千坊防糖尿病:陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。
5、陈皮+胎菊
清肝明目:胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,改善视力。
上海花千坊提高抗病力:胎菊中氨基酸种类齐全,食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。
陈皮的食用禁忌
1、陈皮性温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,是不宜饮用陈皮水的。
上海花千坊2、气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
3、陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
4、陈皮对药酶有影响,正在服药的人最好不要多吃陈皮。
上海花千坊5、肾阴虚者不适合吃陈皮,因为陈皮是一味药性偏于温燥的中药,吃了话会加重病情。
6、陈皮对于常见的脾胃燥热是不宜食用的,容易加重病情,使燥热加重,不利于脾胃的健康,应少食或者不食。
7、有些人会用陈皮来减肥,但是要切记不要空腹饮用,不然容易导致胃肠不适,还容易导致腹痛腹胀。
陈皮怎么挑选
1、看颜色。颜色较浅的陈皮年份较短,而颜色较深的陈皮则是多年的陈皮,品质较好。品质比较好的陈皮外表色泽比较好,但是过于鲜艳的陈皮则不一定是品质比较好的陈皮,所以在选购时一定要到正规的陈皮品牌店购买。
上海花千坊2、闻味道。如果闻到的香味比较刺鼻,那么说明这样的陈皮年份比较短。
3、尝口感。年份较短的陈皮口味苦、酸、涩,而如果年份较高的陈皮口味则是甘、醇、陈。
上海花千坊4、看质地。可以把陈皮拿起来,如果陈皮比较脆,轻轻就可以掰断,一般来说这样的陈皮品质较好。
上海花千坊5、看整体。完整的果皮通常会被剖成三瓣或四瓣,每瓣多呈椭圆形,在果柄处连在一起。有时破碎分离,或呈不规则形的碎片状,片厚1~2毫米,通常向内眷曲。