上海花千坊燕麦香蕉核桃磅蛋糕的做法:
上海花千坊【主料】低筋面粉 120克;
【辅料】:鸡蛋 2个;苏打粉 0.5克;香蕉 4根;核桃 50克;燕麦片 50克;牛奶 100克;
【调料】:黄油70克;白糖80克;白兰地 20克;
步骤:
1、香蕉加白糖打成香蕉泥。
2、加入牛奶和打散的蛋液搅匀。
上海花千坊3、黄油融化慢慢加入香蕉蛋奶中搅匀。
上海花千坊4、低筋粉和小苏打混合均匀过筛到香蕉蛋奶糊中拌匀。
上海花千坊5、将核桃仁180度烤5分钟取出,加到蛋糕糊中,同时加入燕麦片搅拌。
上海花千坊6、加入白兰地酒拌匀。
7、蛋糕糊装入模具,烤箱180度预热,烤60分钟即可。