西多士的做法:
上海花千坊【主料】:吐司片 2片;鸡蛋 3个;荷包蛋 1个;火腿片 2片;
步骤:
1、准备材料;
2、吐司片去边;
3、边角别浪费,烤烤吃也很美味;
上海花千坊4、鸡蛋2个打散加少量温水;
上海花千坊5、蛋液过筛后放入平盘;
6、吐司片放一片火腿;
7、放一片煎好的荷包蛋;
8、覆盖一片吐司;
上海花千坊9、将吐司放进蛋液里,双面和四边蘸上蛋液;
10、平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片;
11、用小火煎至两面金黄色;
上海花千坊12、沿对角线切开即可。
上海花千坊13、超级漂亮好吃的西多士就完成啦!